 |
|
Na het
aperitief met eventuele hapjes kan men rustig wandelen naar verschillende
standjes (type markt stalletje) die rondom een centraal deel tafels
en stoelen staan. U kunt zelf een keuze maken uit volgende standjes
:
De spekslager:
| |
• een ruim assortiment van warme en koude vleesbereidingen
zoals pasteien, Parmaham, fijne vleeswaren, waterzooi van
kip, konijn op grootmoeders wijze, warme gebraiseerde ham
etc. |
De oesterbar:
| |
• een keuze van oesters en schelpdieren zoals Oostendse
platte oester, bolle oesters, amandelschelpen, Noordzeegarnalen,
alikruiken, wulken, kreeften Nieroogkreeftjes, krabknijpers,
etc. |
Soepjes:
| |
• een keuze uit verschillende soorten soep bvb.: Franse
uiensoep met kaas, erwtensoep met spek en korstjes, Spaanse
gazpacho met krab, Tomatensoep, Noordzee vissoep, Heldere
soep met fijne groentjes, soep Billy-Bay etc. |
De visser:
| |
• een uitgebreid gamma van visbereidingen met onder meer
gerookte vissoorten : zalm, forel, paling, haaiebuikjes etc.
gestoomde vis : zalm, scampi's etc. |
De pasteibakker:
| |
• een uitgelezen buffet van nagerechten : chocolademousses,
seizoenvruchten mengeling, aardbeien, taarten, gebak, bavaroisgebak,
flensjes en ijs. Eventueel is er nog plaats voor kazen. |
De koffiebar:
| |
• verschillende soorten koffie en thee met een ruim assortiment
koekjes, pralines en versnaperingen.
|
|
|
