Produits traiteur
Préparations exquises au homard
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Homard avec sauce raffinée au Sauternes et petits légumes.
Homard à la Flamande avec sauce relevée à la moutarde à l'ancienne.
Homard à la nage.
Homard à l'Armoricaine avec fin cognac et estragon.
  • Pour les préparations au homard, nous utilisons exclusivement les homards "Hard shell" qui ont été plongés dans l'eau fraîche pendant au moins 14 jours.
Les homards sont vendus au poids et au prix du jour.
Luc Decuypere, un nom pour le bon goût ……
 

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